Ингредиенты для плова. Пошаговый рецепт плова.

Рецепт для индукционной мультиварки с управлением по wi-fi. Ингредиенты: грибов, риса для плова, крупная морковь, большая луковица, сельдерея, приправы для плова (с солью), воды, соли, чеснока, кукурузное масло Способ приготовления: В чашу мультиварки налить кукурузное масло. Положить нарезанные лук и сельдерей. При помощи приложения Mi Home установить программу «Пропаривание и варка», время 25 минут. Через 3 – 4 минуты положить в чашу нарезанные грибы (у меня шампиньоны). Обжарить. Добавить морковь...

Постный плов с грибами в мультиварке – это идеальный вариант блюда, когда хочется вкусно и сытно перекусить, но не перегружать организм пищей животного происхождения. В качестве белкового ингредиента будут выступать грибы. Наиболее удачный вариант – это сочетание нескольких видов грибов, например, шампиньонов и вешенок. Специи используем те, которые любим. Можно включать в состав универсальную приправу для плова, которая продается в магазине. Смесь специй можно собрать и самостоятельно, включив в нее барбарис, сумах, паприку, куркуму, кориандр...