71 подписчик
Пол стакана муки немного под. Масла, кефир, яйцо. Мажем маслом кастрюлю раскатываем тесто-газмаг на дно кастюли Рис варим в кипящей подсоленной воде до полу готовности. Откидываем в дуршлаг перемешиваем с лобией добавим масло если нужно еще соли и куркуму жарим лук полукольцами Источник: https://www.stranamam.ru/post/2645607/ добавим туда куски курицы(предварительно отварив их мин 10) добавим куркуму соль Большое спасибо за рецепт ))) Источник: https://www...
4 года назад
5,6K подписчиков
В шекинской кухне есть хиты без преувеличения всемирно известные, такие как суп пити в горшочках или пахлава. Есть и другие блюда, не менее достойно отражающие местный дерзкий и самобытный кулинарный стиль, только до них нечасто добираются люди со стороны. Сладкий шекинский плов с фасолью – из их числа. Вам потребуется: · 300 г риса · 300 г красной фасоли · 80 г грецких орехов · 50 г топленого масла · сахарный песок по вкусу Для газмаха: · сырое яйцо · 100 г гатыка Способ приготовления: Отварите по отдельности рис и фасоль...
1 год назад