Все мы любим вкусный плов. Но вот беда - в нем очень много калорий! Как же совместить приятное с полезным? Я готовлю плов без масла - рассказываю и показываю как. Настоящий узбекский плов Если вы решили перейти на правильное питание, то настоящий плов из баранины с маслом вам точно противопоказан...

Плов без мяса - это не плов, скажете вы? И, наверное, будете правы. Но все кто ест этот плов, даже не сразу понимают, что он без мяса. Специи делают свое дело! Блюдо, наверняка, понравится тем, кто вообще не ест мясо или на данный момент придерживается поста. Для мясоедов же этот плов может быть прекрасным гарниром к мясу или рыбе. Подавайте постный плов с традиционным салатом из свежих помидоров, репчатого лука и кинзы. Видео рецепта в конце статьи. РЕЦЕПТ: рис круглозерный (для плова) - 600 г, лук репчатый- 1-2 шт...