Pişmaniye - это мягкий, воздушный и легкий сладкий десерт. Pişmaniye приготавливается с использованием сахара и муки, которые взбиваются до состояния белого облака и свертываются в длинные нити. В этой статье я расскажу, как приготовить pişmaniye в домашних условиях. Ингредиенты: - 500 гр. сахара - 1 стакан воды - 1 стакан муки - 1 стакан крахмала Шаг 1. В кастрюле смешайте сахар и воду и поставьте на средний огонь, чтобы смесь начала кипеть и сахар полностью растворился. Шаг 2. Смесь должна бурно кипеть в течение 10-15 минут без перемешивания...
Основные ингредиенты: Процесс приготовления: Далее, готовую массу комплектуем на порции, по вашему желанию это могут быть квадраты, треугольники, круги, или просто беспорядочно оторванные кусочки.