Дегустируем мини пирожные ассорти Добрынинский
В составе: 1. Воздушное с кремом, 2. Картошка глазированная, 3. Бисквитное со сливочным кремом, 4. Профитроль со сливочным кремом. Долго к ним приглядывался, но не брал, т.к. стараюсь избегать сладкого и мучного, да и цену в 550 рублей за 345 г не назовешь демократической. Это 1600 руб за кг. Сладкий хлеб с кремом того не стоит. Однако представился случай и я решил купить к чаю. Я уже несколько раз покупал торт Москва этого производителя и остался доволен, поэтому было доверие. Тем не менее в составе есть спред и это очень смущает...
1825 читали · 3 года назад
Пирожное «Картошка» - тот самый вкус из детства. Рецепт по ГОСТу. (+ видео)
Добрый день, дорогие читатели! Многие помнят знаменитое советское пирожное Картошка! Сегодня я хочу предложить рецепт того самого СОВЕТСКОГО пирожного, которое можно было купить во всех кондитерских, кафе и кулинариях. В домашнем варианте это пирожное готовят из печенья или сухарей, добавляя в тесто какао. Но настоящее пирожное «Картошка» готовится именно из бисквита! Внутри пирожное получается светлым и только снаружи обваливается в какао, поэтому такое название пирожное и получило, за внешнее сходство с картофелем...