Приветствую всех читателей моих рецептов. Сегодня мы будем готовить чудесный песочный пирог с ягодами клубники. Это один из самых любимых и вкусный пирогов. Скоро лето и надо заготавливать рецепты с клубникой, в сезон ягод этот пирог становиться по-настоящему лучшим, но его так же можно готовить и из консервированных ягод круглый год. Его нежная песочная основа, приятная клубничная начинка и хрустящая рельефная корочка порадуют абсолютно каждого. Такой пирог идеально подойдет для чаепития с друзьями...

В рецепте написано–дать остыть, но сколько я уже раз не пекла этот пирог, остыть ему никто не дает. А как вкусно…горячее песочное тесто, ароматная начинка из свежей клубники, и подать такой пирог ещё с шариком ванильного мороженого! Итак, для приготовления пирога сливочное масло нужно слегка подморозить. Затем руками растираем масло с мукой и разрыхлителем в крошку. Одно яйцо соединить с сахаром, сметаной и щепоткой соли. Аккуратно вилкой или венчиком перемешать до однородности. Соединить сухие и жидкие ингредиенты...

К празднику, к обеду или простому чаепитию предлагаем вам рецепт замечательной выпечки с клубникой. В идеале надо использовать свежие красивые и спелые ягоды. Но зимой подойдет и замороженная клубника. Так что не теряйте времени в клубничный сезон и пеките пироги для всей семьи или делайте заморозку для них на зиму. Для песочного теста нам понадобится: 150 гр. муки 50 гр. сахарной пудры 1 яйцо 100 гр. сливочного (мягкого масла) Для начинки: 2 стакана ягод клубники (около 300 гр.) 3 ст. л. воды 2 ч...