Пирог очень вкусный - воздушное бисквитное тесто, сочная ягода, а сверху хрустящая румяная корочка. Очень хорошее сочетание кислой ягоды со сладким тестом. Приготовьте, я надеюсь, что и вам такой пирог понравится. Если вам понравился рецепт, ставьте лайк и делитесь им в социальных сетях, мне будет очень приятно! :) Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые рецепты! Давайте дружить!) Ингредиенты: Форма 20 см. Тесто готовится быстро, сразу включаем духовку на 180 градусов. Приготовить тесто...
Я всегда ищу самые быстрые рецепты, чтобы смешать-закинуть-достать готовое. Это один из них. Дома давно стояло прокисшее молоко, надо было что то с ним придумать) Ну и жимолость поспела. 🥧
1 стакан кефира + 2 яйца + 1 стакан сахара - смешать миксером. Добавить 1 ч.л. соды (погасить уксусом или лимонкой). Мою ягоды. Подойдут любые, в принципе - малина, смородина, клубника и т.д. Жимолость пробовали когда-нибудь? Дальше ванилин, 2 стакана муки. Тесто густоватое получилось, домешивала ложкой. Чашу обязательно смазываю сливочным маслом перед выпечкой (и перед любой кашей, кстати)...