Это тесто действительно подходило у меня ровно 25 минут. Правда дрожжи я заранее активировала, и на это ушло минут 10. Поэтому, я считаю, что такой способ очень ускоряет процесс приготовления дрожжевого теста. Да и сам рецепт теста мне очень нравится. Тесто по нему получается воздушное, пушистое и не сухое. В этой статье я делюсь тем, как можно просто и быстро, но очень красиво оформить выпечку из дрожжевого теста, а так же рецептом пирожков с капустой Итак готовим. В чашу, где будем замешивать...

Тесто «водолаз» - интересное, универсальное, необычное и удобное в работе. Название тесто получило не зря, потому что созревает оно в свободном плавании, т. е. в воде. Хорошо подходит для приготовления и выпечки пирогов, пирожков, булочек, пиццы .…Тесто очень мягкое и воздушное! Начинку лучше приготовить заранее, т.к. время необходимое для готовности этого теста самое минимальное. Выпечка очень пышная и нежная, не становится черствой в последующие дни! Проверьте и вы не пожалеете! Будем готовить!...