10,3K подписчиков
Пирог с сомом и рисом не только вкусен. Мясо сома считается диетическим. А уж вкус этого деликатеса не оставит равнодушным самого привередливого гурмана. Это не просто рыбное блюдо, а нежный и пропитанный рыбным соком пирог с сомом и рисом. В общем, легендарный рыбацкий пирог… Время приготовления: около 1,5 часа. Фотография ингредиентов: Ингредиенты: Тесто • мука пшеничная в/с — 500 г; • кефир — 300 мл; • соль — 1 ч.л.; • сахар — 1 ч.л.; • яйцо — 2 шт; • растительное масло — 2 ст.л.; • сода — 1/2 ч...
1 год назад
37 подписчиков
Рассказываю пошагово рецепт приготовления рыбного пирога. Особенно он хорош тем, что затраты по времени и труду минимальные. Для него я использую дрожжевое тесто. Не пугайтесь. Раньше я тоже не умела его делать. Уверяю вас, с моими пошаговыми инструкциями оно получится и у вас) Ингредиенты привожу в конце статьи ↓↓↓ Итак, начнем. 1. Насыпаем в глубокую миску сахар, соль и дрожжи. 2. Подогреваем воду до температуры 35–37 градусов. Чтобы не ошибиться, окуните подушечку пальца в жидкость. Если коже комфортно, вы сделали все верно...
2 года назад
10,3K подписчиков
Легендарное рыбацкое блюдо — конечно же уха и пирог с сомом! Быстрый и простой вариант приготовления этого сочного, ароматного, вкусного и сытного лакомства. Филе сома должно быть хорошо очищено от слизи. Время приготовления: около 1 часа. Выход: около 1 кг. Фото ингредиентов: Ингредиенты: • филе сома — 0,5 кг; • тесто слоёное готовое — 0,5 кг; • соль — по вкусу; • чёрный перец — по вкусу; • яйцо куриное — 1 шт; • лук репчатый — 1 шт; • картофель — 2-3 шт. По желанию используйте свои любимые специи...
2 года назад