Сдобное тесто раскатывают и выкладывают на противень, предварительно застеленным пергаментом. Сверху кладут круги яблок, их нужно немного сварить в сахарном сиропе с добавлением белого вина, яблоки приобретут интересный вкус и не потеряют форму. При желании их можно посыпать корицей или молотыми орехами. Пирог ставится в духовку на середину и выпекается при температуре 180-200 градусов, до готовности, проверить можно зубочисткой, если тесто не прилипло, значит готово. Пока пирог в духовке, делаем белковый крем...

Приветствую на канале "Как это приготовить? Легко!" Сегодня расскажу о том, как приготовить вкусный яблочный пирог с белковым кремом. По вкусу этот пирог похож на нежное пирожное с белковым кремом из взбитых яиц...