88K подписчиков
В лаборатории проверили и оценили вкус шоколадных конфет с вишней в ликере брендов Ferrero / Mon Cheri, Dy`Nastie / «Династия», Vobro / Cherry Passion, Carla, Pergale chocolates. Настоящий шоколад? Массовая доля общего сухого остатка какао в шоколадном покрытии конфеты должна быть не менее 35%, иначе конфета не имеет права называться «шоколадной». Все производители с запасом вписались в эти рамки, но не все написали реальные цифры в маркировке. Так на этикетке конфет Carla написано, что общее содержание сухих веществ какао в них 70%, то есть нам обещают по сути горький шоколад...