Древнеримский пирог с сыром фета и зеленым луком

Древнеримский пирог с сыром фета и зеленым луком – блюдо, которое имеет давние корни и свои особенности в приготовлении. Оно вдохновлено традиционной римской кулинарией, которая славится своим разнообразием и использованием местных продуктов.

Пирог - одно из наиболее популярных блюд в римской кухне. Он изготавливался из основных ингредиентов, которые были доступны в то время, таких как мука, яйца и масло. Вариации пирогов были бесчисленными - они могли быть сладкими или солеными, с различными начинками и добавками.

В данном случае, пирог сыром фета и зеленым луком представляет собой сочетание соленого и пикантного вкуса. Сыр фета – мягкий и сливочный греческий сыр, который изготавливается из овечьего или козьего молока. Он обладает неповторимым вкусом и ароматом, который отлично сочетается с зеленым луком.

Пирог готовится путем смешивания муки с яйцами и маслом, затем тесто раскатывается и выкладывается начинка из сыра фета и мелко нарезанного зеленого лука. Затем пирог запекается в духовке до золотистого цвета.

Это блюдо представляет собой прекрасное сочетание простых и натуральных ингредиентов, которые вкусно и гармонично сочетаются вместе. Древнеримский пирог с сыром фета и зеленым луком является отличным выбором для любителей сыра и исторической кухни.
16,3K подписчиков
Очень вкусный заливной пирог, или запеканка, с сыром фета, зелёным луком и яйцами! Готовится на раз-два-три, но тем не менее легкий, воздушный и ароматный! Для начинки: Пошаговый фото рецепт Яйца отварить вкрутую, остудить и натереть на средней тёрке. Нарезать зеленый лук. Затем нарезать кубиками сыр фета. Смешать лук с яйцами. Посолить, поперчить. И хорошенько перемешать. Приготовить тесто для пирога на кефире. Для этого яйца соединить с сахаром. Взбить яйца с сахаром и солью. Муку смешать с разрыхлителем...
4 года назад
124 подписчика
Сегодня порадуем близких очень вкусным пирогом из слоеного теста! Нам понадобиться: -Филе индейки 500 гр; -Сыр Фета 200 гр; -Тесто слоеное 1 упаковка; -Лук 1 шт; -Петрушка 1 пучок; -Яйцо 1 шт; -Соль, перец, паприка; -Кунжут. Приготовление: Возьмем покупное слоеное тесто, разморозим его. Разделим его на два равных куска, раскатаем и дадим отдохнуть. Филе индейки порежем небольшими кусочками, обжарим на сковороде 10-15 минут. Добавим нарезанную петрушку и паприку по вкусу. Посолим, поперчим...
5 лет назад