Привет, дорогие! Любите пироги? Пироги – это что-то из детства. Иногда вся большая семья собиралась за столом в доме, который своими руками построил дед. Стены дома из сосновых бревен, не покрыты ничем. В нем тепло зимой, прохладно летом, всегда стоит особый запах деревенского дома. Входишь зимой с мороза, и тебя окутывает уютом тепло, как легкий бабушкин пуховый платок. А летом прохлада и запах вымытых начисто стен из сосны приносят облегчение после изнуряющей жары. Или весной по дороге из школы...
Доброе утро, друзья! Сегодня мы продолжаем рубрику "Рецепты от подписчиков".Предлагаю вашему вниманию пирог от моей дорогой подписчицы Светланы Демидовой. Рецепт очень прост. Тесто: 300г кефира 3 яйца Немного соли 1ч л соды или разрыхлителя 190 г муки любой безглютеновой 1-2 ст л оливкового масла Немного сахара(он есть в рецепте, но можно не добавлять) Начинка: 3 отварных яйца 180 г консервированного лосося(любой рыбной консервы) 1 луковица( томленная на сковороде) Тесто замешиваем и выливаем половину в форму, затем выкладываем начинку, а потом опять тесто...