Фаршированный перец – одно из самых любимых блюд моей семьи. Рецептов приготовления перчиков очень много, я выбрала, для себя самый, оптимальный. Главная особенность моего рецепта – я добавляю картофель в кастрюлю к перцами...
Рецепт приготовления фаршированного перца с картофелем и свино-говяжьим фаршем. Это очень вкусное и простое в приготовлении блюдо, которым можно удивить. Необходимые ингредиенты: Картофель - 500 г. Сливочное масло - 30 г. Перец - 1/3 ч. л. Соль - 1/2 ч. л. Молоко - 80 мл. Сладкий перец - 3 шт. Растительное масло Лук - 2 шт. (~100-150 г.) Фарш (свино-говяжий) - 500 г. Томатный сок - 150 мл. Грибы - 3-4 шт. 1. Картофель отварить, размять толкушкой. Добавить сливочное масло , молоко, соль и черный молотый перец...