У большинства людей Пепперони ассоциируется с сортом колбасы-салями и пиццей. Но любители комнатного цветоводства и садоводы знают, что своим названием эти продукты обязаны стручковому перцу — Пепперони. Неприхотливой культуре, которую можно вырастить в горшке на подоконнике, в теплице и в открытом грунте. Описание сорта Перец Пепперони — что это такое? Под именем Пепперони (Pepperoni) известна целая группа сортов, относящихся к роду Стручковых перцев (Capsicum) семейства Пасленовых (Solanaceae)...

Первое место в мировом экспорте еды занимает Италия. И самое любимое и известное в мире блюдо из солнечной страны — пицца. А пепперони одна из них. Вкуснейшая пицца с легким оттенком красного перца и салями завоевала сердца огромного количества людей. И это не случайно. Перед ее ароматом устоять невозможно. Состав пепперони Само слово пепперони означает один из видов колбасы салями. Дословно с итальянского можно перевести как «стручковый перец». Копченая колбаса готовится из мяса свинины и перцев, чили и паприки. Соответственно, продукт получается островатый на вкус. Иногда используют смесь разных видов мяса...