Версия о том, что пасту в Италию привез Марко Поло из своих путешествий в Китай, до недавнего времени оставалась самой распространенной и популярной. Но, как оказалось, эту «утку» выпустили в мир в 1929 году, когда в американском специализированном издании под названием «Macaroni Journal» впервые появилась история знаменитого венецианца, вернувшегося из Поднебесной со связкой спагетти. Идея состояла в том, чтобы представить пасту как продукт интернациональный, «отвязать» ее от образа итальянского иммигранта, не самого благочестивого в те времена...

В декабре разгар сезона апельсинов, мандаринов, грейпфрутов и их разнообразных гибридов. Самое время вспомнить о том, что их можно не только есть свежими, но и успешно использовать для приготовления вкусных и ароматных блюд, создающих праздничную атмосферу. Посмотрите нашу подборку, выберите пару рецептов и попробуйте их приготовить, чтобы убедиться в волшебной силе этих ярких фруктов! Салат с креветками и грейпфрутом Легкий и полезный салат. Кстати, грейпфрут очень подошел к креветкам, довольно-таки экзотично получилось, советую попробовать...