Нежное, воздушное тесто с тонкой корочкой, много солоноватого, расплавленного сыра – это основа хачапури, одного из самого знаменитых грузинских блюд. Грузинская выпечка стоит особняком даже внутри грузинской кухни, а приготовление хачапури по праву можно считать отдельным видом искусства. Предлагаю 3 самых вкусных (на мой взгляд) вида хачапури, попробовав которые, вы захотите возвращаться в Грузию снова и снова. наете, я много слышу о том, что «поесть можно и в России, грузинских ресторанов полно»...