2,7K подписчиков
В России пельмени являются любимым вариантом-резервом — у каждого они есть в морозилке на всякий случай. Вся семья делает их зимой, причем в больших количествах. Мы делимся советами о том, как приготовить их, как настоящий Сибиряк! 1. Секрет эластичного теста Правильно сделать тесто-это полдела. Оно не должно рваться при приготовлении, но и не должно быть слишком густым. Для идеального результата просеивайте муку перед замесом теста так, чтобы оно насыщалось кислородом и содержало только мелкие частицы...
4 года назад
6,4K подписчиков
Всем привет 🥰 Пельмени – это одно из тех блюд, которые могут превратить скучный вечер в настоящий праздник вкуса! А что, если добавить к этому классическому рецепту немного фантазии и превратить обычные пельмени в настоящий кулинарный шедевр? Давайте попробуем приготовить жареные пельмени – сочные, ароматные и хрустящие, они станут настоящим открытием для вашего вкусового опыта. Готовы окунуться в мир новых вкусов и текстур? Пристегните фартук и отправляйтесь со мной в увлекательное кулинарное путешествие! Ингредиенты: ✅️ Пельмени (любого вида) - 500 г...
3 месяца назад