Кто-то написал в комментариях: "чтобы пельмени были в два раза вкуснее, нужно просто в два раза больше мяса взять 😀". Мой муж, кстати, тоже так считает. Но я знаю еще парочку секретов! Я недавно уже делилась рецептом "двойных" пельменей (которые мои мальчики оценили на "отлично")...

Тесто мягкое и нежное, с поджаренной хрустящей корочкой и сочной мясной начинкой. Пельмени вкусные, сытные и аппетитные. Ингредиенты Для теста: Для начинки: Приготовление пельменей из яичного теста и поджаривание Раньше я готовила пельмени по другому, но сейчас готовлю только из яичного теста, намного вкуснее. Тесто в пельменях нежное и мягкое. Моим близким больше всего нравится когда пельмени я поджариваю, вкусно очень и аппетитно. Рецептом пельменей поделилась моя случайная попутчица, несколько лет назад...

#обедизостатков #жареныепельмени Осталось немного готового фарша, добавила сырого картофеля. Немного теста на норму фарша и чтобы блюдо за раз уместилось на сковороде и вкусный, сытный обед готов. Ингредиенты: готового пельменного фарша, сырого картофеля, натёртого на крупной тёрке, зелень, специи, соль, Для теста:, муки, кипятка, растительного масла, соли, Растительное масло для жарки пельменей Способ приготовления: Сначала приготовить тесто. В чашку всыпать просеянную муку. Добавить соль. Перемешать и влить кипяток...