Вкусные сытные пельмени любят многие. Это знаменитое русское блюдо имеет давнюю историю и свои аналоги в кухнях других народов - манты в Азии, равиоли в Италии, сяо лонг бао в Китае, сиомей в Индонезии, модак в Индии, вонтоны в Гонконге...

Пельмени, запеченные в горшочках Если вам надоели обычные пельмени, Приготовьте запеченные пельмени в горшочках. Рецепт запеченных пельменей так прост, что не потребует ни особого умения, ни времени, но пельмени, запеченные в горшочках, необыкновенно эффектное и вкусное блюдо...

Нежнейшие пельмени с золотистой сырной корочкой. Пельмени в горшочках с сыром готовятся в духовке. Желательно отварить пельмени в воде, тогда после запекания они получатся очень нежными. Для румяной корочки понадобится сыр твердых сортов, его желательно измельчать на мелкой терке. Горшочки с содержимым обязательно ставятся в выключенную духовку, чтобы от перепада температур не потрескалась глиняная посуда. К столу пельмени с сыром можно подавать со свежими или консервированными овощами. ИНГРЕДИЕНТЫ...