Беру упаковку пельменей, печень и готовлю знаменитые пельмени "Амурчики"! Сочетание весьма необычное, но получается бесподобно! Когда впервые готовила, даже подумать не могла, насколько вкусным получится блюдо! Всё получилось настолько великолепно, что после пробы, мы с мужем, включили такие пельмешки в наше постоянное семейное меню и, теперь, частенько готовим их по выходным! Если любите печень и пельмени по отдельности, попробуйте совместить и хотя бы раз попробовать сделать такое блюдо! Наверняка понравится! Ингредиенты и пропорции оставлю в закреплённом комментарии под статьёй...

Фоторецепт Пельмени с печенью по-таежному, запеченные в горшочках — это именно то, что нужно вам и вашим гостям в холодный зимний вечер. А если вместо крышечки на горшочке будет красоваться румяное тесто, то от комплиментов в ваш адрес не будет отбоя. Лепить пельмени самостоятельно вовсе не обязательно. Можно воспользоваться уже готовыми, покупными. Ингредиенты: Для теста: Количество ингредиентов зависит от количества горшочков. В любом случае наполнять их можно, как говориться — "на глазок". Прежде чем приступить к приготовлению, зальем глиняные горшочки водой...