Здрасьте всем!) Ну вот мы и дождались этого долгожданного, долгопризываемого и долгошедшего к нам дождика! Я подозреваю, что он из Находки примерно к нам пришел, у него такой специфический йодовый аромат и оч много воды, а еще грозы и молнии он нам показал, в общем по полной программе выдал представление, со спецэффектами и аплодисментами, конечно, с нашей стороны. А еще мы "бравобис" кричали, да. Надеемся на повторное представление... Ждали дождик скобари, ждали и дождались И под шум дождя они...

Привет. Сегодня у меня быстрый рецепт. Точнее, это проверка быстрого рецепта. У меня фарш свиной, 570 грамм. По желанию можно брать фарш из говядины, курицы или смесь фаршей. Лук, 170 грамм. Измельчаю лук на блендере. Соль по вкусу. Смесь молотых перцев - черный, белый, красный. Можно использовать только черный. Фарш у меня был достаточно густой, я добавила в него 2 столовые ложки воды. Перемешиваю фарш. Мука пшеничная высшего сорта, 1/2 стакана. Добавляю соль в муку. Перемешиваю. Леплю из фарша фрикадельки, для этого беру 1 чайную ложку фарша...