Я очень люблю печь. Мы жили на съемной квартире долгое время, а там не было духового шкафа. Мне так не хватало его. И, приезжая домой к родителям, я очень много готовила в духовке. Домашние уже уставали есть. Брат мой всем им на это говорил: «Нина просто очень соскучилась по готовке». Когда мы переехали в свою квартиру, то я тщательно выбирала духовой шкаф. Сделав необходимые замеры, в дополнение мы приобрели и пекарский камень, изготовленный из вулканической породы. (Но иногда он уже идет в комплекте) Этот камень создает эффект подовой печи...

Я очень люблю блюда приготовленные в печи, особенно моё сердце покорил тандыр и чтобы в нём не приготовили всё вкусно. Поэтому когда я узнала о технологии пекарского камня в домашних условиях сразу же прикупила - вещь совсем не дорогая, но очень классная! Что же это такое пекарский камень? По сути это эффект русской печи у вас дома - изготовлен из камня или глины, имеет различную форму и толщину, обеспечивает равномерное распределение температуры внутри духовки и нагрев приготовляемой пищи. На нём можно готовить самые различные блюда - хлеб, пиццу, рыбу, мясо и всевозможную выпечку...