Рецепт печенья за 10 минут, справится даже ребёнок) Из множества опробованных рецептов печенья на растительном масле, этот, один из лучших;) В миске соединяю яйцо, желток, сахар, ванильный сахар, щепотку соли. Хорошо перемешиваю и немного взбиваю венчиком. Вливаю растительное масло и натираю цедру 1/3 апельсина ( можно лимона). Всыпаю немного муки и разрыхлитель. Замешиваю очень вязкое и однородное тесто. А теперь по немного подмешиваю оставшуюся муку. Присыпаю стол оставшейся мукой и подмешиваю её в тесто...