Творожная запеканка — один из любимых десертов, которые мы обожаем и к которым привыкаем с самого детства. Обычно, я использую стандартный рецепт, но порой хочется попробовать что-то новенькое, и вот вам такой рецепт. Блюдо получается вкусным, необычным и полезным, что немаловажно. Подойдет для общего стола и в детское меню. Измельчаем печенье с помощью терки и пестика. Лучше использовать мягкие печеньки, наподобие топленого молока, которые с легкостью рассыпаются. Соединяем их с маслом, кидаем творог...
Когда-то это печенье мы пекли в канун рождества. Но детям оно настолько нравится, что постепенно рецепт вышел за рамки праздников и сейчас мы готовим его очень часто- и специально для него дома всегда имеется запас цукатов и сухофруктов. Вообще это печенье, на мой взгляд, одно из самых ароматных! Ставишь противень в духовку- и через 5 минут по дому разносится чудесный аромат лимона и корицы. А само печенье получается очень нежным! Понадобится: Готовим: Первым делом заливаю кипятком изюм и цукаты- пусть постоят пока готовитсяя тесто...