Печенье получается рассыпчатым и очень нежным, с солоноватым привкусом. Хороши такие печеньки со сладким чаем, да и просто так – начинаешь есть, и остановиться не можешь, пока все печенья не исчезнут. А весь секрет - в основе теста: используем огуречный рассол, который мы, как правило, выливаем. Поясню: рассолом я называю маринад в огуречных банках, уж простите меня за неточность. Нынче огурцы у меня «забористые», кисло-сладкие, печенье на этом рассоле необычайно вкусное получается. Попробуйте и...

Здравствуйте, дорогие читатели! На самом деле, огуречный рассол у меня никогда не пропадает. Добавляю его в щи, борщи и рассольники, он придает супам отличный вкус и приятную кислинку. Но сегодня я к вам не с супом, а с печенюшками 😉. Рецепт очень простой, можно есть даже во время поста, так как в составе нет животного белка. Печенье получается рассыпчатым и конечно же вкусным 👍. По желанию можно добавить орешки, сухофрукты или кусочки шоколада. СОСТАВ: Рассол огуречный - 100 мл Растительное рафинированное масло - 60 мл Сахар - 130 г Мука - 250 г(+-) Ванильный сахар - 1 ч...