Печенье с лавандой

Блюдо "Печенье с лавандой" является отличным примером сочетания классического кондитерского изделия и непривычного аромата лаванды. Лаванда - это ароматное растение, известное своими успокаивающими свойствами и неповторимым ароматом.

История использования лаванды в кулинарии уходит своими корнями в древние времена. Лаванда была использована в кулинарии различных культур, включая древних римлян, греков и египтян. Она добавлялась в различные блюда для придания им аромата и вкуса, а также для улучшения пищеварения.

Печенье с лавандой - это нежное и хрустящее кондитерское изделие, которое обычно готовится из муки, сахара, масла и яиц. Лаванда добавляется в тесто или используется для ароматизации глазури. Аромат лаванды придает печенью особую нотку и делает его уникальным.

Это блюдо часто ассоциируется с летом и южными регионами, где лаванда произрастает в изобилии. Оно идеально подходит для чаепития или в качестве десерта к кофе. Печенье с лавандой может быть украшено сахарной пудрой, глазурью или орехами, чтобы добавить дополнительного вкуса и эстетического вида.

В заключение, печенье с лавандой - это интересное и ароматное блюдо, которое привносит нотку экзотики в традиционные кондитерские изделия. Его история уходит в древние времена, а его вкус и аромат могут удивить и порадовать любого гурмана.
6,3K подписчиков
Песочное печенье с лавандой — это уникальный вариант классического песочного печенья! Всего лишь немного лаванды, но изменяется вкус и аромат, Вы удивитесь. В этом рецепте используется всего ½ чайной ложки, чтобы придать этому сладкому печенью тонкий, почти пикантный вкус! И небольшой лайфхак для любителей сладкого. Они очень хорошо сочетаются с шоколадом, поэтому расплавьте немного любимого шоколада и окуните в него половинку печенья! ✔️Ингредиенты для теста: ✔️Способ приготовления: Смешайте сливочное масло, сахар и сахарную пудру, лаванду...
10 месяцев назад
7,4K подписчиков
Примерно на 28 шт. понадобится: - яйцо 1 шт. С1 - сахар 100 гр. - соль маленькая щепотка - масло сливочное 80 гр.  - мука в/с 180 гр. - миндаль сырой очищенный 40 гр. - сушёные цветы лаванды 2 ч.ложки - разрыхлитель 1/2 ч.ложки Готовим: Все продукты достаём заранее, чтобы были комнатной температуры. Очищенный миндаль нужно измельчить в муку. Сегодня я воспользовалась измельчителем блендера, можно натереть орехи на мелкой тёрке.  Далее миксер не понадобится (в...
2 года назад