Доводилось ли вам пробовать печенье на манной крупе? Это очень вкусно! Впрочем, манку в готовых печеньях распознать невозможно, она срабатывает, скорее, как шикарный "размягчитель-упышнитель"😀. Печенье при выпечке сильно увеличивается в объеме, получается очень пышным и очень-очень мягким. По структуре чем-то напоминает привычный нам манник. Однако, это все же печенье. Сразу после выпечки оно немного рассыпчатое, а вот немного постояв, становится похожим на очень мягкие пряники. А еще у этого печенья имеется одна интересная "изюминка"...

Что испечь из кефира и манки? Большинство сейчас представили вкусный пышный пирог манник — любимец из детства. Я тоже долгое время считала, что манник единственная выпечка из этих продуктов. Захотелось быстренько чего-нибудь к чаю, заглянула в холодильник, если там есть кефир — ура! Будет пирог. А вот и не пирог! Из такого же набора ингредиентов можно испечь очень нежное, просто тающее во рту, печенье. Чтобы внести разнообразие. 😊 Всем привет. Вы на канале «Заметки по домоводству». Здесь я делюсь своим опытом ведения домашних дел и вкусными проверенными рецептами...