Всем доброго дня! Как и обещала, выкладываю рецепт печенья с интригующим названием "Кошачьи язычки". Надо сказать, что оно имеет и второе, ещё более пикантное название - "Свекровкин язык". А итальянцы не стесняются в сравнениях :) Как бы то ни было, печенюшки действительно напоминают очень длинный язык и тают во рту. Рецепт этого печенья упоминается в книге выдающегося кулинара и отца современной итальянской кухни Пеллегрино Артузи - "Наука готовить и искусство хорошо питаться". И в то же время в...