В пост как никогда хочется какой-нибудь сладкой и желательно полезной выпечки! Предлагаю испечь постное печенье из геркулеса, и вкусно и полезно! Готовить такое печенье легко и просто, а для того чтобы полностью изменить его вкус, достаточно в готовое тесто добавить наполнитель на ваш вкус ( тертый горький шоколад, орехи, цукаты, сухофрукты, возможно даже свежие или замороженные ягоды) P.S. Для приготовления этого печенья я использовала овсяный жмых оставшийся от изготовления овсяного киселя! Состав: Геркулес - 400 гр...

У меня есть несколько рецептов овсяного печенья. И все очень вкусные. Чаще всего пеку по этому рецепту. Я делаю все печенье менее сладким, чем магазинное, также в составе не овсяная мука, а овсяные хлопья, что делает другой структуру печенья. Но в любом случае оно получается вкусным и даже полезным. 1,5 ст овсяных хлопьев 1,5 ст цельнозерновой пшеничной муки 1 яйцо 4 ст л сахара 5 ст.л. растительного масла 5-7 ст л молока, кефира или воды корица по вкусу ванильный сахар орехи, изюм, сушеная клюква Овсяные хлопья сюда можно брать быстрой варки...