Все мы любим пастилу, но возиться с ней бывает лень, да и дегидратор или сушилка нужны. Предлагаю замену. Яблочное печенье. Этакие мини-пастилки яблочные. Готовятся просто, а по вкусу ничем не уступают пастиле. Для приготовления этого печенья нам понадобятся только яблоки и яичные белки. Яблоки нарезаем на четвертинки и удаляем косточки. Закрываем крышкой и отправляем в микроволновку. Минут пять-восемь, до мягкости. В микроволновке получается быстрей, чем в духовке, и яблочки остаются светлыми, не темнеют...