#рецепт Печень трески Печень трески использовать лучше всего, т.к. она не такая червивая, в отличие от минтаевой. Печень свежую очистить от плёнки, крови, гельминты если они есть, удалятся вместе с пленкой и т.д. Раскладываем по стерильным баночками (небольшим, типа из-под детск.пюре), слоями: -печень трески, -щепотка соли,  -перец душистый 2-3 шт,  -перец черный горошком 2-4шт,  -лист лавровый, И так далее, до наполнения баночки...

Вкусней икры? И намного полезней, так как соли в этом продукте будет ровно столько, сколько вы посчитаете нужным добавить. А речь идет о молоках речных и морских рыб. С незапамятных времен именно эту часть рыбьих потрохов ценили гораздо выше, чем ту же икру. Только рыбью печенку ставили в один ряд с рыбьими молоками. Флотские рецепты. Лучшие в мире макароны по-флотски ⚓️🍝⚓️ И это не удивительно, ведь по содержанию полезных витаминов, микроэлементов, молоки превосходят даже высоко ценимую печень трески...