Рецепт салата прост и изыскан одновременно. В составе закуски узнаваемый вкус и нежную консистенцию куриной печени замечательно оттеняют маринованные овощи.
Печень - полезный продукт без сомнения. В ней содержится и фолиевая кислота и железо, медь, цинк, калий, кальций, витамин А, В6, В12, РР, и много других витаминов и микроэлементов. Кроме того, печень рекомендуют есть людям и с низким гемоглобином с целью его повышения. Куриная печень быстро готовится, является диетической и широко используется многими хозяйками. Блюд из печени много: тушеная в сметане, с грибочками, печеночный торт можно из нее сделать, просто поджарить на масле с луком. А можно приготовить вкусные и «воздушные» котлеты...
Куриная печень- это очень полезный для организма продукт. Если приготовить её по этому рецепту, получится невероятно вкусно и нежно! Ингредиенты: *Куриная печень 800гр *Репчатый лук 1 шт.крупная *Сметана 4ст.ложки *Специи: соль, черный молотый перец-по вкусу; паприка 1ст.л, сухой чеснок 0,5ч.л, каенский перец 0,5ч.л(если любите с остринкой) И так, приготовление: Печень нарезать кусочками, удалить плёнки. Лук нарезать кубиками На разогретом масле...