Предлагаем диетический рецепт приготовления печени в духовке. Чтобы не пересушить субпродукт, запекаем его в фольге. Благодаря фольге, печень сохраняет все соки внутри, получается мягкой и нежной. В качестве дополнительного компонента используем репчатый лук, который делает печень более ароматной и сочной. Печень получается абсолютно не жирной, поскольку не жарится в масле, что есть несомненным плюсом. Также нет необходимости постоянно стоять у плиты, перемешивая содержимое сковороды. Блюдо получается низкокалорийным и полезным, отлично подойдет для правильного питания...

Что надо: - печень говяжья 0,5 кг - лук репчатый 3 шт. - морковь 1 шт. - сметана 15% 350 мл - масло растительное 8 столовых ложек - мука пшеничная высшего сорта 5 столовых ложек - соль по вкусу Приятного аппетита! Друзья, если Вам понравился рецепт и Вы узнали что-то новое...