Решил меньше покупать всякой гадо сти в магазине. Но зачастую завтракаем бутербродами. Вот и решил приготовить домашний паштет из ливера и поделиться рецептом с вами. Ингредиенты: Приготовление: В кастрюлю наливаем воду и кладём ливер. Варим пол часа снимая пенку. Сливаем бульон и наливаем новую воду. Добавляем 0,5 ст.л. соли, перец (горошек), лавровый лист и варим ещё 1 час. Пока варится ливер нарезаем лук полукольцами, а морковь тонкой соломкой. Лук и морковь обжариваем на растительном масле...