Американские панкейки обычно готовят на молоке, но они прекрасно получаются и на кефире. Они необыкновенно нежные, пышные, мягкие с румяной корочкой снаружи и пористые внутри. Для тех, кто любит краткие рецепты Ингредиенты: Яйцо куриное – 1 шт. Кефир – 250 мл Сахар – 2 ст. л Разрыхлитель – 1 ч. л Сода – ½ ч. л Мука – 125 г Ванилин – 1 г Масло растительное – 3 ст.л Соль – щепотка Из данного количества ингредиентов получается около 12 штук панкейков. 1. В глубокой чаше смешиваем яйцо, сахар, ванилин и соль...