Ингредиенты на 3 порции: Приготовление: Желатин пересыпьте в миску и замочите его согласно инструкции на упаковке, в среднем добавляется 3-4 столовых ложки воды. Постоянно помешивая, растворите желатин в воде. Сливки перелейте в сотейник, добавьте обычный и ванильный сахар. Поставьте сотейник на средний огонь и доведите до кипения, но не кипятите. Добавьте в сливки желатин и тщательно перемешайте...

Попробуй Италию на вкус! Панакота - это изысканный итальянский сливочный десерт! Классическая панакота готовится из жирных сливок, молока, сахара, ванили и желатина, имеет нежную бархатистую текстуру и белый цвет. Подавать его лучше всего с фруктовыми пюре или протертыми ягодами. Я предлагаю упрощенный рецепт приготовления панакоты, заменим листовой желатин на быстрорастворимый, а стручок ванили на ванильный сахар ( это все можно найти в самом обычном магазине). Ингредиенты: - сливки жирные (не...