Нежные, пышные и очень ароматные чесночные пампушки (самый простой и универсальный рецепт)
На сковороде! Воздушные и мягкие. Идеальные пампушки без духовки. Вы не поверите, как это просто
Простой и вкусный рецепт пампушек на сковороде. Смело пробуйте, рецепт рабочий. В глубокую миску наливаем 250 мл теплой воды, добавляем 1 ст.л сахара и 1 ч.л соли. Перемешиваем венчиком. Высыпаем 1 п (7 г) сухих дрожжей или 20 г живых. Перемешиваем. Далее порционно просеиваем через сито муку. Часть добавили, затем перемешиваем венчиком или ложкой. Количество муки уходит в пределах 350-450 г, поскольку мука у всех разная. Поначалу замешиваем тесто венчиком или ложкой, а затем руками. Замешиваем очень мягкое и липнущее к рукам тесто...
Мои знаменитые пампушки с чесноком к борщу: простой рецепт, а результат всегда на "отлично"
Добрый день, друзья! Сегодня готовим вкуснейшие пампушки с чесноком, которые идеально подойдут к борщу. Мягкое пуховое тесто, чесночная заправка и ароматная свежая зелень… хочется их съесть прямо сейчас! СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Для начала подготовим опару для теста. В тёплую воду высыпаем дрожжи и сахар, перемешиваем, накрываем пищевой плёнкой и оставляем на столе на несколько минут. Далее в глубокую миску просеиваем муку, добавляем щепотку соли, перемешиваем, делаем углубление и выливаем тёплое молоко и активированные дрожжи...