Азербайджанская национальная еда очень вкусная сама по себе. К ней могут добавить приправы или соусы, но мудро, не «заслоняя» вкус, а подчеркивая его. Одним из таких соусов является гранатовый наршараб – он любим и жителями Страны Огней, и ее гостями. Как, вы еще не слышали о такой приправе? Рассказываем! Чем хорош гранат? Есть предание о том, что настоящим «райским яблоком» было не собственно яблоко, а гранат, который пророк Мухаммед назвал средством, очищающим человеческие сердца от ненависти....

Азербайджан славится сочными гранатами