Забирайте рецепт в копилочку, очень выручает в повседневном приготовлении, чтобы вкусно разнообразить домашнее меню. Есть простая хитрость, как из обычно суховатого куриного филе сделать действительно нежные, сочные и приятные отбивные котлетки. Куриные отбивные - сочные и вкусные. Рецепт на сковородке за 10 минут Сразу и перейду к приготовлению, настолько оно простое. Куриное филе промыть, нарезать тонкими пластинками не более одного сантиметра толщиной. Отбить хорошо молоточком с двух сторон. Ломтики мяса присолить немного, поперчить и втереть руками в мясо...

Готовим потрясающе сочные куриные отбивные в панировочных сухарях на сковороде. Куриное филе предварительно выдерживаем в маринаде из куриных яиц и измельченного чеснока с добавлением зиры. Порции 2 Время приготовления 2 часа 20 минут Ингредиенты Инструкции 1. Половинку куриной грудки без костей промываем, отрезаем свисающие части, жир и разрезаем вдоль на 2 одинаковых по размеру кусочка. На толстых частях мяса делаем неглубокие разрезы (кусочки будет легче отбивать). Если для приготовления...