Всем привет! Сегодня приготовим отменную заготовку из перца на зиму! Пикантный и ароматный перчик понравится всем! Ингредиенты на 4 баночки по 0,5 литра: Болгарский перец - 2 кг. Чеснок - 1 головка (небольшая) Зелень - пучок петрушки, сельдерея и базилика Острый перец - 1 шт. Чёрный молотый перец - 0,5 ч.л. Паприка - 1 ст.л. Приправа для корейской моркови - 1 ст.л. Соль - 2 ст.л. Сахар - 4 ст.л. Уксус 9% - 60 мл. Масло растительное - 100 мл. Способ приготовления: 1. Болгарский перец нарезаем на полоски...

Всем привет! Сегодня приготовим вкуснейший перц по корейски на зиму! Зимой себя хвалила за то, что много заготовила! Ингредиенты из расчёта на 3 банки объёмом 700 мл: 1. Красный сладкий перец - 1,7 кг. (в неочищенном виде) 2. Свежие укроп, базилик и петрушка - по небольшому пучку. 3. Острый перец - 1/2 стручка. 4. Чеснок - 5 зубчиков. 5. Соль - 2 ст. ложки. 6. Сахар - 4 ст. ложки. 7. Уксус 9% - 100 мл. 8. Растительное масло - 100 мл. 9. Чёрный перец - 1 ч. ложка. Способ приготовления: 1...