Друзья, многим очень нравится торт «Красный бархат».Это шикарный праздничный торт,украшение любого застолья. Обратимся к одной из кудесниц Ютуба и попробуем спечь этот торт вместе. Тесто.
Просеять муку в миску,какао,соль, разрыхлитель, соду. Добавить сахар, сливки, кефир, все подсолнечное масло-300 гр., вбить сюда 3 яйца,2 чайные ложки красителя-все взбить на скорости в течении 4-5 минут. Тесто должно постоять минут пять.
Использовать разъемную форму диаметром 24 см. Бока формы смазать маслом подсолнечным, низ припудрить мукой...
Продукты Для бисквита: Мука - 340 г Сахар - 300 г Какао - 1 ст. ложка Соль - 1/4 ч. ложки Разрыхлитель - 2 ч. ложки Сода - 1 ч. ложка Яйца - 3 шт. Кефир 3,2% - 200 мл Сливки 33% - 80 г Масло подсолнечное - 300 г Краситель пищевой красный (гелевый) - 2 ч. ложки Для крема: Масло сливочное 82,5% - 100 г Пудра сахарная - 100 г Сыр сливочный (Филадельфия) - 350 г видео рецепт с фото пошаговый Торт "Красный бархат" Ольга Матвей 04.01.17 Торт по этому рецепту получается не только красивым, но и очень вкусным...