Очень вкусные оладьи пекли наши бабушки. Взяв на заметку уже проверенный годами рецепт, я решила поэкспериментировать добавив чернослив. Получилось очень интересное лакомство.
Ингредиенты: кефир — 1,5 стакана; сахар — 0,5 стакана; сода — 1\2 чайной ложки; яйцо — 1 штука; чернослив — 100 грамм; мука пшеничная — примерно 3 стакана; масло растительное — для жарки.
Приготовление оладий с черносливом. Берём необходимое количество ингредиентов.
Яйцо, соду и сахар соединяем.
Промытый, но не распаренный и не размякший чернослив нарезаем...