А меня научили жарить творожные оладьи с яблоками - удаются нежные, легкие, вкуснейшие. И такими ароматными, что и звать к столу не приходится. И вкусными - редко кто от них откажется. Хотя творожники ведь это не совсем оладьи - но оладьи тоже не творожники :) Можно поспорить, что творожник это сырник, но зачем: это вкусные творожные оладьи, а название - и вопрос формулировок на вкус не влияет. А вкус замечательный. Это вкуснятина из творога, но не сырники - нечто среднее между оладьями и классическими сырниками, с ломтиками сладко-кислых яблок, с ванилью или с корицей...

Оладьи из творога с яблоками. Как испечь очень вкусные и ароматные оладьи с яблоками и творогом, простой рецепт приготовления. Способ приготовления Яблоки помыть, почистить и натереть на крупной тёрке. Яблоки можно использовать по своему вкусу. Должно получиться 200-220 г тёртых яблок. В миску с тёртыми яблоками добавить 180 г творога любой жирности и два яйца. Затем всыпать 4 столовые ложки сахарного песка, пакетик ванильного сахара и четверть чайной ложки соль. Хорошо перемешать ингредиенты в миске...