Рецепт интересен тем, что для маринада используется секретный ингредиент – знаменитый соус Ткемали, один из самых популярных в мире. Для мясных блюд – это идеальное дополнение. Свинина получается мягкой, сочной, с кисло-сладким вкусом, сливовым ароматом. Свинина, запеченная в духовке - это всегда сытно и вкусно, но с Ткемали – это просто высший пилотаж! Какие продукты понадобятся · окорок свиной – 1,3 килограмма; · перец молотый красный – 0,33 грамма; · перец свежесмолотый черный – по вкусу; · чеснок – три зубчика; · соль – по вкусу; · масло оливковое – 2 с...
Предлагаю приготовить мясо. Свиной окорок в горчично-сметанном соусе. Прекрасно сочетается с картофелем, рисом и гречей. Смотрите и подписывайтесь на наш кулинарный канал: https://www.Youtube.Com/channel/ucviiuxgravjgeuu95nakqrw...