Готовим вкусное блюдо для полноценного обеда. Мясной фарш фаршируем куриными яйцами в целом виде, дополняем овощами — картофелем и морковью. Картофель лучше применять молодой маленького размера, морковь просто режется на куски. Используется большое количество специй, они делают блюдо пряным и очень ароматным ...

При приготовлении фрикаделек или котлет приходится сталкиваться с неприятностью, когда фарш предательски разваливается во время готовки. Некоторые хозяйки добавляют в фарш рис или муку, скрепляют яйцом, но результат порой все тот же – фрикадельки разваливаются и теряют сочность. Как вкусно приготовить фрикадельки Рецепт приготовления фрикаделек простой до безобразия, но есть нюансы, о которых не помешает знать, если вы добиваетесь идеально круглых, крепких фрикаделек. Многие хозяйки скажут, что нужно добавлять рис, яйцо и хорошенько отбивать фарш...