Опять же хотелось бы поговорить про новогодний стол, ведь он является неотъемлемой частью празднования Нового года и рождества. Блюда на таком столе отличаются от повседневной пищи, потому как придают этому празднику особый колорит. В этой статье я поделюсь с вами традиционными кулинарными пристрастиями разных стран мира, которые подаются именно к этому празднику. Поехали. Россия Про наши блюда вы и сами все знаете, это всеми любимые салаты: селедка под шубой, оливье, мимоза и крабовый. В качестве закусок обязательны бутерброды с красной икрой и со шпротами...

Новогодний стол в России и странах бывшего СССР ассоциируется с салатом оливье, сельдью под шубой, мандаринами, бутербродами со шпротами и другой нехитрой снедью. В других же странах новогодние и рождественские блюда совсем иные. С некоторыми из них связаны определенные приметы и традиции. Среди праздничных кушаний ― свиные пятачки, фаршированные колбаски, чай с салом, жареные червяки, тухлое акулье мясо, пирог с сюрпризом и многое другое. Мексика: сладкие блины, соленая треска и виноград Треска бакаляо ― одно из главных блюд, подаваемых на зимние праздники в Мексике...

И пусть в католическом мире Рождество любят больше, чем Новый год, однако переход от 31 декабря к 1 января празднуют все равно ярко и с размахом! Что уж говорить про Россию, где новогодних праздников ждут чуть ли не с сентября? Наши традиции вы наверняка знаете и с удовольствием соблюдаете, так что сегодня мы собрали для вас традиции из разных стран: вдруг вам что-то понравится настолько, что вы введете эту особенность и в свою жизнь? Заодно и составили для вас перечень фирменных национальных...

Новый год в большинстве стран мира обязательно ассоциируется с разнообразным и сытным праздничным столом. По традиции, в каждой стране есть как минимум одно или несколько блюд, которые готовят исключительно по самым крупным праздникам, включая новогодние. Среди них ― как простые и незамысловатые, так и весьма странные в плане изготовления и состава блюда. Дания В Дании принято готовить на Новый год жирного, обязательно очень большого, фаршированного сухофруктами гуся. Именно он становится «центральным» блюдом стола...

Каждую неделю наша авторка Даша Полещикова тестирует новые рецепты и делится результатом. На этот раз она готовила традиционные новогодние блюда разных стран. Пробуем французское рождественское полено, датский рисовый пудинг и английскую индейку с ягодным соусом. Франция: рождественское полено Общее время приготовления 3 часа Активное время приготовления 1 час Ингредиенты на четыре — шесть порций яйца 7 шт. мука 1 ст. сахар 1 ст. молоко 1 ст. сливочное масло 200 г крахмал 1 ст. л. какао 1 ст...