Не знаю человека, который не любит роллы. И хочу сегодня поговорить о самой важной составляющей этого блюда - листьях нори, без которых не обходится ни один вид роллов. Недавно зашел в первый попавшийся магазин и хотел взять листы нори. Посмотрел на цену и обомлел (имеется ввиду немного другое слово). В конце текста расскажу, где можно их купить по человеческой цене. Что такое Нори? На самом деле Нори - это обобщенное название многих видов съедобных водорослей. В нашей стране сложилось как-то...

Нори – морские водоросли, которые ассоциируются с японской кухней. Им приписывают много полезных свойств, которые помогают бороться с лишним весом, укрепляют иммунитет, улучшают обмен веществ, мозговую деятельность. Одинаково полезны свежие и высушенные водоросли. При употреблении сушеных нори диетологи рекомендуют запивать их большим количеством воды. Сушеные нори также замедляют процессы старения и за счет природных антиоксидантов...