С некоторых пор нашим ежедневным ритуалом стало лакомиться стаканчиком желе до завтрака. Так приятно освежиться прохладной тающей текстурой после утренней зарядки. Я не сторонник читать длинные лекции о пользе того или иного продукта. О положительном влиянии желатина на суставы доподлинно известно, и, если вам интересно копнуть глубже – научно-популярных статей по теме в интернете достаточно. Эту статью я посвящаю вкусовой стороне вопроса. В составе желе присутствуют лишь два ингредиента: желатин и жидкость/напиток...

Среди накопленного полезного опыта особое место я отвожу рецептам, которые готовлю "на сладкое" и не использую для этого сахар. Я вообще его не использую. Наверное, лет 5 или 6. Это случилось не в один день. Я не считаю, что все должны делать также. Но если кто-то сейчас меняет свой рацион, я охотно поделюсь своими любимыми рецептами. Рецепт 1: Торт Избегая мучного и сладкого и мечтая при этом о полноценном десерте, я придумала для себя вкусную обманку. В разъёмную форму для выпечки, выстеленную пищевой плёнкой, я укладываю фрукты...