1K подписчиков
476,2K подписчиков
Если вы так ещё не солили рыбу, попробуйте. Я уверена, что вам понравится. Таким способом можно солить не только форель или сёмгу, но и более дешёвую рыбу - горбушу. И если бы вы знали, как не только вкусно, но и ароматно получается! Итак начнём. У меня сегодня вот такая форель весом 2 кг. Из неё у меня получилось два стейка, весом по 700 г каждый. И один стейк мы с вами засолим этим интересным способом. Сначала делаем основную посолочную смесь. Смешиваем в чаше 2 ст ложки соли и 1 ст ложку сахара...
11 подписчиков
Доброго утра, мои Дорогие!
Хочу поделиться, с Вами, необычным рецептом форели нежной засолки.
Форель карамельного посола!
Рыба получается шикарная! С лёгким карамельным оттенком и нотками апельсина во вкусе.
Как приготовить праздничную рыбу читайте:
#рыба #соленья #праздник #пост #удивить #форель